- 24 Апр 2020
- 7,068
- 13,610
-
- 6
Цедрен – терпен конопли
Стоит произнести слово «цедрен», и его название уже невольно вызывает ассоциации с кедровым лесом, древесной корой и густым хвойным ароматом. И такая связь возникла не случайно. Цедрен относится к природным терпеновым соединениям, которые обнаруживаются в эфирных маслах ряда растений, причем особенно характерен он для некоторых представителей семейства кипарисовых, включая различные виды кедров и можжевельников. Его ароматический почерк довольно узнаваемый: в нем переплетаются сухие древесные и землистые оттенки, смолистая глубина и едва заметная пряность. Именно такие соединения во многом формируют сложный запах растений, поскольку терпеновый профиль обычно складывается из десятков компонентов, взаимодействующих между собой и меняющих наше восприятие отдельных нот.
В каннабисе цедрен встречается значительно реже, чем хорошо известные мирцен, лимонен, пинен или кариофиллен. Как правило, он относится к второстепенным компонентам терпенового профиля и присутствует лишь в отдельных генетиках, причем его концентрация может заметно различаться в зависимости от генотипа и условий выращивания. Однако небольшое количество вовсе не означает отсутствие влияния на ароматическую композицию. Цедрен способен добавлять букету более глубокий древесно-смолистый фон, подчеркивать землистые оттенки и интересно сочетаться с другими летучими соединениями. В результате аромат конкретного сорта становится сложнее и может раскрываться постепенно, а не ограничиваться одной доминирующей нотой.
Интерес к цедрену при этом не заканчивается на его запахе. Ученые изучают отдельные формы этого терпена и родственные ему соединения с точки зрения их потенциальной биологической активности. Пока большая часть подобных данных получена в лабораторных и доклинических исследованиях, поэтому приписывать цедрену доказанные терапевтические свойства было бы преждевременно. Тем не менее именно сочетание необычного ароматического профиля и возможной биологической активности делает его любопытным объектом для дальнейшего изучения.
В этой статье мы разберемся, что представляет собой цедрен с точки зрения химии, какими физическими свойствами он обладает, где встречается в природе и что современной науке известно о его возможном воздействии на организм человека.
Что представляет собой цедрен
С химической точки зрения цедрен относится к сесквитерпенам – обширной группе природных органических соединений, молекулы которых построены из 3 изопреновых звеньев и содержат 15 атомов углерода. Само название объединяет несколько близких структурных форм, среди которых обычно выделяют α-цедрен и β-цедрен. В природе эти вещества входят в состав эфирных масел древесных растений, а особенно тесно ассоциируются с кедровыми и можжевеловыми ароматами. Отсюда и характерный запах: сухая древесина, кора, смола, земля и мягкая пряность, которая становится заметнее в сочетании с другими летучими компонентами.
В терпеновом профиле каннабиса цедрен находится далеко не на первых ролях. Если мирцен, лимонен или кариофиллен обнаруживаются во множестве сортов и нередко присутствуют в довольно заметных концентрациях, то цедрен скорее можно назвать редкой деталью общей композиции. Но именно такие второстепенные соединения зачастую делают аромат конкретной генетики более узнаваемым. Даже при небольшой концентрации этот терпен способен усиливать древесный характер букета, добавлять ему смолистую глубину и связывать между собой землистые, хвойные и пряные оттенки.
Не меньше вопросов вызывает биологическая активность цедрена. В научной литературе исследуются его отдельные изомеры, производные и эфирные масла, содержащие цедреновые соединения. В экспериментальных работах рассматривается в том числе возможная противовоспалительная и антимикробная активность. Однако здесь важно не забегать вперед: лабораторные результаты еще не означают доказанного лечебного действия у человека. Для понимания механизмов, эффективных концентраций и реального терапевтического потенциала необходимы дополнительные исследования. Древесный характер цедрена оказался востребован и далеко за пределами ботаники. Соединения этой группы и получаемые из них ароматические производные используются в парфюмерной промышленности, особенно в композициях, которым требуется теплый древесный, сухой или смолистый фон. Такие ноты хорошо сочетаются с хвойными, пряными, кожаными и восточными аккордами, помогая сделать аромат более глубоким и стойким. Поэтому интерес к цедрену находится сразу на пересечении нескольких областей – химии природных соединений, ароматической индустрии и исследований биологической активности терпенов.
Ароматический профиль цедрена
Запах цедрена сложно свести к одной простой древесной ноте. Его аромат раскрывается постепенно и вызывает вполне конкретные природные ассоциации: влажная кора, нагретая древесина, хвоя, смола и лесная почва после дождя. Основу композиции действительно составляет плотный древесно-землистый фон, однако при внимательном знакомстве с ним можно уловить суховатые, слегка пряные и смолистые оттенки. Именно многослойность делает цедрен интересным компонентом эфирных масел и сложных растительных ароматов.
При этом характер цедрена во многом зависит от окружения. Терпены в растении существуют не изолированно, поэтому соседство с другими ароматическими молекулами способно заметно менять общее впечатление. Одни сочетания сильнее выводят вперед хвойную свежесть, другие делают заметнее землю и древесину, а третьи добавляют композиции едва различимую сладость. Благодаря этому один и тот же компонент может восприниматься немного по-разному в зависимости от полного терпенового состава растения.
Особенно любопытно это проявляется в каннабисе. Поскольку цедрен обычно присутствует здесь в небольших количествах, он редко становится единственным или главным источником запаха. Скорее он работает как дополнительный штрих, который делает аромат сорта глубже и объемнее. На фоне более выраженных терпенов могут проступать мотивы кедровой древесины, лесной подстилки, сухих специй или смолы, а иногда к ним присоединяется мягкий сладковатый нюанс. В результате цедрен способен придать знакомому терпеновому букету характерную лесную глубину, которую трудно спутать с яркой цитрусовостью лимонена или выраженной свежестью пинена.
Терапевтический потенциал цедрена
Интерес к цедрену связан далеко не только с его необычным древесно-смолистым ароматом. Исследователей привлекает возможная биологическая активность этого вещества и родственных ему соединений. Правда, научная база пока остается довольно ограниченной: значительная часть экспериментов проводится in vitro, на клеточных моделях или животных. Поэтому рассматривать цедрен как средство с доказанным лечебным действием пока рано. Тем не менее накопленные данные позволяют выделить несколько направлений, которые выглядят особенно интересными для дальнейшего изучения этого компонента каннабиса.
- Противовоспалительное действие. Одно из направлений исследований посвящено способности цедрена и содержащих его природных соединений влиять на механизмы воспалительной реакции. Экспериментальные данные позволяют предположить, что такая активность действительно возможна, однако переносить результаты лабораторных опытов непосредственно на человека нельзя. Тем более преждевременно говорить о лечении артрита, дерматологических заболеваний или других хронических состояний именно цедреном. Пока речь идет скорее о перспективном объекте для последующих фармакологических исследований;
- Антимикробная активность. Не меньший интерес вызывает взаимодействие терпеновых соединений с бактериями, грибами и другими микроорганизмами. В лабораторных условиях для некоторых эфирных масел и их компонентов была зафиксирована способность подавлять развитие определенных микроорганизмов. Цедрен также рассматривается в рамках подобных исследований. В перспективе такие свойства могут оказаться полезными при создании новых природных антимикробных составов;
- Влияние аромата на расслабление. Здесь ситуация несколько иная, поскольку большое значение имеет не только биохимическое действие самого вещества, но и субъективное восприятие запаха. Теплые древесные и лесные ароматы традиционно используются в ароматических композициях, предназначенных для создания спокойной обстановки. Цедрен хорошо вписывается в подобную палитру благодаря мягкому смолисто-древесному характеру. Его запах может ассоциироваться с лесом, древесиной и природной средой, поэтому он востребован в ароматерапевтических композициях и практиках релаксации. Однако утверждать, что непосредственно цедрен способен самостоятельно снижать стресс или тревожность на уровне клинически подтвержденного средства, пока нельзя.
Воздействие цедрена в конопле
С предполагаемым влиянием цедрена на характер воздействия каннабиса ситуация также непростая. Иногда сорта с выраженным древесно-землистым профилем описывают как расслабляющие, поэтому возникло предположение о возможном участии этого сесквитерпена в формировании подобного эффекта. Однако напрямую связывать наличие цедрена с выраженной седацией или тем более определенными терапевтическими свойствами пока некорректно. На итоговое воздействие каннабиса одновременно влияют концентрации каннабиноидов, полный набор терпенов, их соотношение и индивидуальная реакция организма. Отсюда возникает и более широкий вопрос о взаимодействии ароматических компонентов растения. Цедрен может находиться в одном профиле с пиненом, гумуленом, мирценом, кариофилленом и десятками менее заметных соединений. Существует гипотеза, согласно которой совместное присутствие разных веществ способно изменять совокупное действие каннабиса. Ее нередко связывают с так называемым эффектом антуража. Любопытный пример – многочисленные представители семейства Kush, среди которых действительно встречаются генетики с насыщенными древесными, землистыми, хвойными и смолистыми мотивами. По одному запаху, однако, определить наличие именно цедрена невозможно. Похожие ароматические оттенки способны создавать сразу несколько терпенов, причем их сочетания иногда дают совершенно новый результат. Выраженный запах кедра поэтому может стать поводом обратить внимание на терпеновый анализ сорта, но сам по себе не служит надежным химическим маркером.
Есть и более простая причина, почему название цедрена редко появляется в описаниях генетики. При составлении терпенового профиля производители и лаборатории нередко сосредотачиваются на нескольких наиболее распространенных или наиболее концентрированных соединениях, оставляя минорные компоненты за пределами краткого отчета. По мере развития методов газовой хроматографии и масс-спектрометрии исследователи получают возможность точнее изучать даже небольшие составляющие сложной ароматической смеси. Не исключено, что дальнейший анализ разных генетических линий позволит лучше понять, насколько широко цедрен представлен в каннабисе и какую именно роль он играет в формировании их терпенового профиля.
Цедрен вне контекста конопи
Каннабис – далеко не единственный природный источник цедрена. Гораздо привычнее встречать этот сесквитерпен в составе эфирных масел древесных растений, прежде всего различных видов можжевельника и так называемых кедровых масел. Именно подобное происхождение во многом объясняет его узнаваемый ароматический характер. В нем преобладают сухие древесные и смолистые мотивы, к которым примешиваются теплые землистые и едва заметные пряные оттенки. Получается достаточно глубокий запах, напоминающий свежую древесину, кору и нагретую солнцем хвою. Подобная ароматическая палитра сделала цедрен востребованным в парфюмерии. Здесь цедреновый характер особенно хорошо подходит для построения базы композиции, поскольку теплые древесно-смолистые мотивы удачно сочетаются с пряными, хвойными, цитрусовыми, кожаными и восточными аккордами. Такие компоненты помогают придать аромату глубину и сделать переход между отдельными нотами более плавным. На основе природного сырья получают и различные производные цедрена, обладающие ценными для парфюмеров ароматическими характеристиками.
На парфюмерных флаконах область применения не заканчивается. Древесные ароматические компоненты можно встретить в освежителях воздуха, мыле, шампунях, косметических средствах и бытовой химии. Причина довольно практична: стойкий лесной аромат хорошо маскирует нежелательные запахи и создает ощущение свежести. Отдельно исследуется антимикробная активность эфирных масел и содержащихся в них терпенов. Однако и здесь не стоит автоматически считать присутствие цедрена гарантией антисептического действия готового продукта – результат зависит от концентрации вещества, состава смеси, конкретного микроорганизма и множества других факторов.
Сорта марихуаны с древесным ароматом
Разобравшись с особенностями цедрена, самое время перейти от химии ароматов к практике. Древесный профиль каннабиса редко строится вокруг одного терпена: обычно за ним стоит целая композиция, где к сухой древесине добавляются земля, хвоя, смола, специи и иногда легкая сладость. Именно такие сочетания делают букет глубоким и узнаваемым. Ниже мы собрали сорта марихуаны с древесным ароматом, в которых эта природная палитра раскрывается особенно интересно и многогранно.
Сорт конопли Original Moby Dick Auto от FastBuds
Урожайность: 400-650 г/м2; 70-300 г/куст
Жизненный цикл: 70 дней
Содержание ТГК: 23 %
Original Moby Dick Auto – автоцветущая версия легендарного сативного гиганта от FastBuds, созданного на основе White Widow и Haze. Оба родителя обладают многолетней историей и армией поклонников, но в автоцветущем формате их союз дал что-то новое. Кусты сорта вырастают до 90-150 см в высоту с раскидистой структурой, длинным центральным стеблем и боковыми ветвями с удлиненными междоузлиями. В закрытом грунте стоит убедиться, что вертикального пространства достаточно, так как после старта цветения кусты продолжают тянуться вверх. Стоит отметить, что LST помогает удержать рост в нужных рамках без ущерба для производительности. Аромат во время цветения насыщенный, так что угольный фильтр обязателен. Цикл занимает 70 дней. В индоре с одного квадратного метра собирают 400-650 грамм шишек, а в аутдоре каждый куст приносит 70-300 грамм. Терпеновый профиль олдскульный и многослойный. В нем присутствует резкая лимонная кислинка, за которой следуют сладкие землистые оттенки и древесная нота. При 23% ТГК эффект поднимает настроение, избавляет от тревог и способствует приятному времяпрепровождению. Монотонная работа перестает быть испытанием, творческие задачи решаются сами собой, а общение становится легким и непринужденным.
Сорт каннабиса Afghanka Auto от Семяныча
Урожайность: 500 г/м2; 100-200 г/куст
Жизненный цикл: 56-70 дней
Содержание ТГК: 23 %
Afghanka Auto от Семяныча – это первоклассный гибрид, в основе которого лежит афганская индика, закаленная суровым горным климатом и дополненная рудералисом. При этом способность к автоматическому цветению не изменила ее привычный облик, а лишь сделала классическую генетику более универсальной и удобной для современного гровера. Растения обладают крепким иммунитетом, спокойно адаптируются к разным условиям и не требуют чрезмерного внимания. Они развиваются достаточно уверенно и подходит даже тем, кто только начинает знакомство с выращиванием конопли. Жизненный цикл длится около 56-70 дней, после чего растишка формирует плотные, покрытые смолой соцветия. В помещении урожайность может доходить до 500 грамм с одного квадратного метра, а при выращивании под открытым небом с куста получают порядка 100-200 грамм. Аромат сорт отдает насыщенными землистыми и древесными оттенками, поверх которых появляются пряные нюансы и едва заметная цитрусовая свежесть. При содержании ТГК около 23% эффект развивается мягко, но постепенно становится все глубже. Сначала приходит приятная эйфория, а затем тело наполняется теплой тяжестью и спокойствием. Напряжение отступает, мысли замедляются, а желание куда-то спешить исчезает само собой.
Сорт марихуны Descojack от Delicious Seeds
Урожайность: 500-600 г/м2; 1000 г/куст
Период цветения: 60-70 дней
Содержание ТГК: 23 %
Каннабис Descojack от испанского сидбанка Delicious Seeds – гибрид, в котором узнаются черты любимой многими классики 90-х. В его родословной встретились Unknown Kush и легендарный Jack Herer, подарившие ему длинный список достоинств. Растение не требует идеальных условий для выращивания и уверенно развивается как в помещении, так и под открытым небом, поэтому подходит для самых разных способов культивации. В аутдоре сорт способен превратиться в крупный ветвистый куст, тогда как в помещении его размеры обычно гораздо скромнее. Период цветения длится около 60-70 дней, за которые соцветия успевают покрыться множеством трихом и липкой смолой. При хорошем уходе урожай может достигать 500-600 грамм с одного квадратного метра в индоре и 1000 грамм с куста на открытом воздухе. Во вкусе переплетаются свежие лимонные оттенки, суховатые древесные мотивы и необычная металлическая нота. Воздействие сопровождается яркой волной эйфории, очищением сознания и приливом энергии. Спустя некоторое время эффект смещается в сторону спокойствия: тело расслабляется, напряжение отступает, оставляя после себя приятное чувство умиротворения.
ароматы и сосновая палитра на выходе, ммм, 
